Ramazan ayı sonuna geldik. Bir ay boyunca günde iki öğün yediniz. Bayram boyunca dilediğiniz her şeyi yemekte serbestsiniz. Ama bunun sizi kontrolden çıkarmasına izin vermeyin. Az yemeye alışan vücudunuz bu ani değişikliği kaldıramayabilir.
Ramazan Bayramı’nda yediklerinize neden dikkat etmeniz gerekiyor?
- Kronik bir hastalığınız varsa durumunuzu kötüleştirebilirsiniz. Örneğin, şeker hastasıysanız aniden yükselen kan şekeri sağlığınızı ciddi riske atabilir. Kolesterolünüz yüksekse klasik bayram yemekleri ve aperatifleri dengenizi iyice bozabilir. Daha sonra sıkıntı çekmemek için bayramda yediklerinize dikkat edin. Kronik bir hastalığınız yoksa bile ani ve aşırı yemek yememeye özen gösterin. Zira Ramazan Bayramlarında hastanelerin acil servisleri mide fesadı geçiren kişilerle dolar.
- Bayramdan sonra tatile çıkmayı düşünenlerdenseniz, hele de denize girmeyi planlıyorsanız bayram menüsü sizin için hiç de iç açıcı olmayabilir. İşte size yeme ihtimaliniz bulunan tatlı ve hamur işlerinin kalorilerinden örnekler:
Hamur işlerinin kalori miktarı:
Su böreği: (kıymalı, 1 porsiyon) 975
Su böreği: (peynirli, 1 porsiyon) 900
Sigara böreği: (kıymalı, 1 adet) 200
Sigara böreği: (peynirli, 1 adet)180
Tepsi böreği: (kıymalı, 1 porsiyon) 925
Tepsi böreği: (peynirli, 1 porsiyon) 875
Ispanaklı börek: (1 porsiyon) 800
Puf böreği: (kıymalı, 1 adet) 250
Puf böreği: (peynirli, 1 adet) 220
Kıymalı makarna: (2 çay fincanı) 700
Peynirli pide: (1 adet) 400
Pizza: (peynirli, 1 adet) 675
Pizza: (karışık, 1 adet) 720
Tatlıların kalori miktarı:
İrmik helvası: (100 g) 302
Un helvası: (100 g) 350
Muhallebi: (100 g) 173
Sütlaç: (100 g) 140
Kadayıf: (100 g) 290
Şöbiyet: (100 g) 300
Marmelat ve reçel: (100 g) 275
Baklava: (kaymaklı, 1 adet)
Tel kadayıf: (küçük bir parça)500
Ekmek kadayıfı: (küçük bir parça) 500
Tulumba tatlısı: (1 adet) 300
Lokma: (4 adet) 400
Herhalde yeni bir dilim veya porsiyon alırken artık iki defa düşüneceksiniz.
Ne yapabilirsiniz?
- Yediklerinizi bilin. Aile, akraba veya arkadaş ortamında sohbet ederken ne yediğinizin farkına varamayabilirsiniz. O yüzden yemeyi hedeflediğiniz kadar besini tabağınıza ayırın ve daha fazlasını almayacağınıza dair kendinizi tembihleyin.
- Yeterince sıvı alın. Sıvıdan kasıt ağır şerbetler değil tabii ki. Su, soda, ayran, limonata gibi hafif ve ferahlatıcı içecekler hem midenizi yatıştırır hem de sizi fenalaştırmadan tokluk hissi getirir.
- Hareket edin. Evde toplanmak bir gelenek. Ama yemekten sonra, hazır havalar da güzelken neden dışarıda yarım saat hep beraber yürüyüşe çıkmıyorsunuz? Bunun kimseye zararı dokunmayacağı gibi, ağır öğünlerin etkilerini de azaltmaya epey yardımcı olacaktır.
Afiyet olsun!
Ramazan Bayramında Beslenme
Prof. Dr. Nejat GÜNEY
hocam kurban bayramında kurban etleri keserken yanlışılıkla bırı parmagımı kesti.o gunden sonra agrılarım artmaya başladı. iltihab akmaya başladı evde... devamı
Türk Toplumu En Çok Ekmek Tüketiyor
Multivitamin Almaya İhtiyacım Var Mı?
Sebze Ve Meyveler Nasıl Saklanır?
Soluk Cilt
Yediğimiz Gıdalar Kansere Sebep Olabilir