Çikolatanın ruh halini iyileştirdiğini duymuş muydunuz?
Birçok kişi çikolata yediğinde kendini iyi hisseder. Çünkü çikolatanın içinde
anandamit adlı madde bulunur ve bu nörotransmitter ruh halini iyileştirir. İşin
ilginç tarafı, kadınlarda çikolata yeme isteği adet döngüsünün hemen öncesi ve
sırasında en yüksek olur. Bu dönemde yendiğinde çikolatanın kadınlar üzerinde
antidepresan etki yaptığı görülmektedir. Çikolatanın içinde östrojene benzeyen
maddeler vardır ve bu da çikolata tüketiminin östrojen seviyelerini
yükseltebileceğine işaret eder. Peki çikolata
ve östrojen seviyeleri arasındaki ilişki nasıl ortaya çıkar?
Östrojen, kadınlarda normal cinsel gelişim için gerekli bir
hormondur. Ergenlikten menopoza kadar adet döngüsünün düzenlenmesini sağlar.
Menopoza girildiğinde vücut daha az östrojen üretmeye başlar. Östrojen
takviyesi almak ise sıcak basmaları, aşırı terleme ve baş dönmesi gibi menopoz
belirtilerini hafifletebilir. Östrojen ayrıca menopoz dönemindeki kadınlarda
osteoporoz riskini azaltır ve kadınlarda ergenlikte gecikmenin etkilerini
hafifletebilir. Vajinal enflamasyon ve yumurtalık problemlerine karşı
kullanılır. Östrojen erkeklerde ise prostat kanseri tedavisinde tercih
edilmektedir.
Çikolata ve östrojen
seviyeleri arasındaki bağlantı çikolatanın içindeki flavonoid gibi
fitokimyasallardan kaynaklanır. Fitokimyasallar bitkiler tarafından üretilen ve
insan sağlığına faydalı kimyasallardır. İzoflavonlara aynı zamanda fitoöstrojen
adı da verilir çünkü östrojene çok benzer maddelerdir. Yani soya gibi fitoöstrojen
içeriği yüksek gıdaları çok miktarda tüketmek östrojen eksikliğinin
belirtilerini hafifletebilir. Çikolatada da fitoöstrojen bulunur yani çikolata
yemek kadınlarda östrojen eksikliğinin belirtilerine karşı etkili olabilir.
Ancak fitokimyasal takviyelerin faydalarının daha fazla bilimsel araştırmayla
desteklenmesi gerektiği unutulmamalıdır. Ayrıca çikolata tüketirken alınan
kaloriye de dikkat edilmelidir. Menopozda metabolizma yavaşladığından kilo
almak kolaylaşır.
Standart hormon replasman tedavisi alan kadınlarda
genellikle çikolata yeme isteği ortaya çıkar. Özellikle progesteron seviyeleri
düşükken çikolata isteği en yüksek olur. Adet gören kadınlarda yine progesteron
seviyelerinin düştüğü evrelerde çikolata yeme isteği artar.
Çikolata ve östrojen
seviyeleri arasındaki bağlantı kadınların avantajı için kullanılabilse de
sağlığa olası riskleri de unutulmamalıdır. Örneğin böbrek taşı riski artabilir.
Çikolatada bulunan oksalat adlı madde kalsiyumun emilimini engelleyebilir. Bu
da çikolata tüketiminin kemik yoğunluğunun azalmasına katkıda bulunabileceğini
gösterir. Çikolatada bulunan tiramin adlı amino asit ise adrenalin
salgılanmasını tetikleyerek tansiyonu ve kalp atış hızını yükseltebilir.
Hamilelik ve Menopoz Belirtileri
Op. Dr. Rıdvan BALOĞLU
Merhaba hocam Uç koksigeal vertebra seviyesinde 5.5mmçapindaT2hiperintes kistik yapi mevcuttur.. Bu ne anlama gelmektedir.Nasil tedavi uygulanir.... devamı
Mikroplara Savaş Açın
Kısırlığa Karşı Siyah Çikolata Önerisi
Vücudunuzu Strese Karşı Kuvvetlendirin
Bahar Demirkıran İle Sonbahar Detoksu
Seçici Yemek Bozukluğu