Light tatlılar normal tatlılarla karşılaştırıldıklarında, bazen normal olanla hemen hemen aynı kaloriyi içerebilirler. Bu nedenle light tatlı tüketirken miktarına çok dikkat edilmelidir.
Tatlı duyusu, damak tadının uyarılmasıyla birlikte gelişen bir duygudur. Yani kişi iki kayısı yiyerek de tatlı isteğini köreltebilir, üzerinde kaymak olan bir ekmek kadayıfı yiyerek de nefsini köreltebilir. Kimse doğuştan tatlı sever değildir. Yavaş yavaş, tatlı yedikçe damak tadı gelişir. Bu nedenle ister light tatlı isterse normal tatlı olsun, tüketilirken mutlaka dikkatli olunmalıdır.
Büyük paket ve kâselere dikkat
Light ürünleri tüketirken dikkat edilmesi gereken bir başka konu, çok büyük paket ve kâselerde sunulan ürünlerin nasıl yenileceğidir. Burada paketi bitirmek değil, doyulan noktada yemekten vazgeçmeye özen gösterilmesi önemlidir. Bunlar light sütle hazırlanmış ve şeker yerine tatlandırıcı kullanılmış olabilir. Ama içeriğine kalori yapıcı fındık ya da kuru meyveler eklenebilmektedir. Bu durumda çok besleyici bir ürün olmakla birlikte, kalori oranı da yükselmektedir. Bu nedenle mutlaka bu ürünlerin içeriğinde neler olduğuna dikkat edilmelidir.
Kişinin neyi ne zaman ve ne kadar tüketeceğini bilmesi gerekir. Zaman zaman kendine minik ödüller vermek isteyebilir. Ancak bu ödüllerin miktarı ve tüketilme sıklığı mutlaka kontrol edilmelidir.
Light ürün adı altında satılan ürünlerin hazırlanışına ve sunulan miktarına mutlaka bakmak çok önemlidir. Light ürün olduğu için ondan mucize beklemeden, kişi kendini durduracağı noktayı bilerek yemelidir.

Doç. Dr. Orhan ÇELEN

Mide katlama ameliyatı yapıyor musunuz? Ben 1.93 boyunda 124 kiloyum. Çevremde mide ameliyatı olan da başka yöntemlerle kilo veren bir çok tanıdığım v... devamı