Hızlı kilo vermek isteyenler, protein kaynağı olması açısından, öğle yemeklerine bir et türü ekleyebilirler. Etin salata ile birlikte tüketilmesinde fayda vardır. Ton balıklı salata, ızgara balıklı salata, yine protein kaynağı olduğu için hellim peynirli ya da somon fümeli bir salata yenilebilir.

Öğle yemeğinde sadece protein ve sebze meyve grubundan besinler yeterli gelmeyebilir. Bu yüzden bu yiyeceklerle birlikte mutlaka esmer ekmek ya da karbonhidrat kaynağı olması açısından bulgur pilavı ya da kepekli makarna tüketilebilir. Eğer ekmek, makarna, pilav tüketilmek istenmiyorsa, bunun yerine alternatif olarak çorba düşünülebilir.

Halk arasında, yemeğin yanında meyve tüketilmesinin bazı sıkıntılara yol açtığına inanılır. Oysa beslenmenin yanında sebze ya da meyveler tüketilebilir. Meyve tüketmek için mutlaka yemeğin üzerinden 2 saat geçmesi gerekmez.