Gıda intoleransı ise vücuttaki enzim eksikliklerinden kaynaklanan bir durumdur. Bu eksikliğe bağlı olarak vücut gıdaları sindiremez ve bunlar vücutta daha geç tepkilere yol açar. Yani bu reaksiyon 3 saat, 5 saat sonra görülebileceği gibi, bir gün sonra da görülebilir ve bazı kronik hastalıklara neden olabilir.
Besin intoleransı ile besin alerjisi birbirine sıkça karıştırılan durumlardır. Oysa bunlar çok farklı rahatsızlıklardır. Birisi tamamen vücutta immünglobulin E antikorlarının artması, diğeri ise immünglobulin G antikorlarının artması sonucu meydana gelir. Yani vücuttaki farklı mekanizmalardan kaynaklanırlar. Dolayısıyla farklı reaksiyonlara yol açarlar.
Besin alerjisi şişmanlatır mı?
Prof. Dr. Barbaros ILIKKAN
merhaba doktar bey bebeğim 5 aylık ek bir besin olarak hiç bir besin yemiyor ne yapmam gereklidir acaba.?... devamı
Alerji İlacı Doktor Kontrolünde Mi Kullanılmalı?
Sigara Alerjik Astıma Yol Açar Mı?
Bebeklerde Astım Riskini Arttıran Faktörler Nelerdir?
Laktoz Duyarlılığının Riskleri Nelerdir?
Polen Alerjisi Teşhisinde Kullanılan Testler Nelerdir?