A, C, B1, B2 vitaminleri, fosfor, demir, beta-karoten, protein ve demir içeren salatalık bol sulu bir meyve olarak vücudumuz için oldukça faydalıdır. İdrar söktürücü ve kanı temizleyici etkisi olan salatalık bağırsaklara iyi gelir ve kabızlığı giderir, harareti alır, sinirleri yatıştırır, yorgunluk ve halsizlik hissini önler. Bunlara ek olarak kolestrolü düşürür, kalp ve damar hastalıklarına da iyi gelir. İçeriğindeki C vitamini sayesinde vücudun enfeksiyonlara karşı direncini arttırır. Diyetisyenler salatalığı kabuğuyla birlikte yemenizi önermektedirler böyle besin değerlerinin tamamını alabilirsiniz. Salatalık kozmetik açıdan da kadınların ilgisini çeken bir meyvedir zira dilimlenerek göz altlarına konulduğunda nemlendirici etkisi vardır.

Prof. Dr. Cengiz ÇELİKER

selamun aleykum 17 yasindayim fitness gidiyorum ve protein tozu almami oneriyorlar benden kucukleri bile protein tozunu kullaniyorlar bende alsam soru... devamı