Protein açısından zengin bir diyet genellikle kısa bir süre içerisinde yağsız kas gelişimini desteklemek amacıyla, sporcular ve vücut geliştiriciler tarafından uygulanır. Kadınlar için yüksek proteinli diyet, yüksek miktarda protein, düşük karbonhidrat ve yağlar içerecek şekilde planlanır. Bu beslenme planı düzenli egzersiz ile desteklendiğinde, kilo vermek için en iyi alternatif olarak kabul edilir. Ancak diyetle ilgili ipuçlarını ve takip edilmesi gereken diğer talimatları bilmediğiniz sürece, körü körüne uygulamayın.

Kadınlar İçin Yüksek Protein Diyetinde Talimatlar

Günlük önerilen protein alım miktarını bilmek, protein diyetini planlamaya başlamak için çok önemlidir. Tıbbi uzmanlara göre, yetişkin bir kadının her gün vücut ağırlığının her bir kilosu için 2.4 g protein alması gerekir. Böylece, 60 kg olan bir kadın sağlıklı kalabilmek için günde 144 g protein almalıdır. Kadınların en iyi protein diyetini nasıl etkili bir şekilde takip edeceği ile ilgili tavsiyeler aşağıda belirtilmiştir:

İyi Gıdalar

Yüksek proteinli besinlerin çoğu hayvansal kaynaklardan, daha az bir kısmı ise bitkilerden elde edilir. Protein bakımından zengin, sağlıklı yiyecekler, yumurta beyazı, balık, et fileto ve yoğurt, tofu ve beyaz peynir gibi süt ürünlerinin az yağlı çeşitleridir. Eğer vejetaryen olmayan gıdalara düşkünseniz, diyetinize belirli miktarda sadece yağsız et, tavuk ürünleri ve balık dahil edin. Gerekirse pişirmeye başlamadan önce etin deri ve yağ bölümlerini keserek ayırın.

Diyetinize Protein İçecekleri Dahil Edin

Günlük protein alımını artırmak için kolay bir yol olarak protein içeceği diyetine geçebilirsiniz. Bu içecekler peynir altı suyu proteini, soya tozu ve kazein proteni gibi yoğun protein kaynaklarından yapılır. Mümkünse, kadınlar için protein içeceği hazırlarken tatlı meyve kullanımını sınırlı tutun. Kadınlar için protein içeceği diyeti, düzenli iki öğün yerine protein içeceği koyulacak şekilde planlanmaktadır.

Yemek Hazırlama Yöntemi

Kilo vermek için bir yüksek protein diyeti uygulamasında hangi yiyeceklerin sağlıklı olduğunu bilmek yeterli değildir. Ayrıca gıda maddelerinin uygun hazırlanış şekillerini de bilmelisiniz. Gıdalar mümkün olduğunca haşlayarak, fırında ve mangalda pişirilmelidir. Kızartma hiç önerilmez. Mantık, yemek hazırlarken daha az miktarda yağ kullanmaktır. Sebze veya meyve salataları yaparken, sınırlı miktarda sos kullanın.

Yasaklı Gıda Maddeleri

Bazı gıdalar kadınlar için protein diyetinde yararlı kabul edilir, fakat aynı zamanda diyet planından çıkarılması gereken besin öğeleri de vardır. Kek, şekerleme, dondurma, pudingler, vb. gibi şeker içeren tatlılara hayır deyin. Bunlar şeker ve kaloriyle yüklüdür. Bunlar gibi cazip tatlılardan kaçınmak o kadar kolay değildir. Ama, iyi bir şey elde etmek için, bir şeyler feda etmek gerek, değil mi!

İyi Bir Yeme Alışkanlığı İzleyin

Protein yönünden zengin besinler yemek, küçük bir porsiyondan sonra bile tok hissetmenizi sağlar. Protein diyeti uygularken günde en az 7 öğün tüketmeniz önerilir. Yiyecekleri küçük porsiyonlara bölün, böylece her 2-3 saatte bir bir şey yemiş olursunuz. Bu, vücudun yutulan gıdaları tamamen sindirmesini sağlar, aynı zamanda gün boyunca aktif vücut metabolizmasını korur.

Egzersiz ve Antrenman

Düzenli fiziksel aktivite kadınlar için protein diyeti yardımıyla kilolardan kurtulmaya yönelik zorunlu bir adımdır. Sonuçta, protein diyetiyle vücutta birikmiş yağların yakılması üzerinde durulmaktadır. Egzersiz yaparken, diyetinizde sınırlı enerji kaynağı (karbonhidrat) olduğu için, vücut bir enerji kaynağı olarak yağları kullanır. Nihayet, sonuç kilo kaybı ve kas kazancıdır.

Kadınlar için yüksek protein diyeti ile ilgili bu bilgilerle, bu kilo verme beslenme programının temel fikrini anlamış oldunuz. Sağlık konusunda bilinçli birçok kadın anlatılan diyet yöntemine bağlı kalarak sağlıklı kilo vermeyi başardı. Uzun bir süre için protein diyeti uygulamayı planlıyorsanız, güvenlik amacıyla bir beslenme uzmanına danışın.

Prof. Dr. Cengiz ÇELİKER

selamun aleykum 17 yasindayim fitness gidiyorum ve protein tozu almami oneriyorlar benden kucukleri bile protein tozunu kullaniyorlar bende alsam soru... devamı